Taleggio tyylinen juusto
Aineet:9-10l Tila- tai Täysmaitoa100g Bulgarialaista jugurttia1/16tl Brevibacterium Linens2 ml Juoksute (Åström 5 ml) sekoitettuna 1 dl keitettyyn/jäähdytettyyn veteen5 ml Kalsiumkloridi […]
Taleggio
Reseptit
Taleggio tyylinen juusto
Aineet:9-10l Tila- tai Täysmaitoa100g Bulgarialaista jugurttia1/16tl Brevibacterium Linens2,5 ml Juoksute (Åström 5 ml) sekoitettuna 0,5 dl keitettyyn/jäähdytettyyn veteen5 ml Kalsiumkloridi