Fromage Forte
Tästä tulee veitsellä levitettävää juustoa, käytä tähän vanhoja juustonpaloja (puolikovia ja/tai kovia)
Desinfioi lasipurkit/kannet
Aineet
500 gr sekalaisia juustonpaloja
2 valkosipulin kynttä
½ kuppia valkoviiniä
Mustapippuria maun mukaan
Suolaa maun mukaan
Tarvittaessa yrtteja
Ohjeet
- Raasta juustot
- Laita raaste monitoikoneeseen
- Lisää valkosipulin kynnet
- Kaada viini koneeseen
- Sekoita kunnes massa on tasainen (1-2 min)
- Lisää mauste/mausteet
- Sekoita kunnes massa on kohtuullisen kiinteää ja tarttuu lastaan
- Laita massa lasipurkkeihin
- Säilö jääkaapissa
NAUTI 😊